organisk maltodextrin DE 10-15

Organisk maltodextrin är ett vitt pulver tillverkat av majsstärkelse genom enzymatisk hydrolys. Det används ofta som livsmedelstillsats. Det är lättsmält, absorberar lika snabbt som glukos och är måttligt sött eller nästan smaklöst.

Vi tillhandahåller olika specifikationer för organiskt maltodextrin för att möta ett brett utbud av kundbehov såsom förtjockningsmedel, fixeringsmedel och puffad mat. Ekologiskt maltodextrin används i stor utsträckning i drycker, frysta livsmedel, godis, spannmål, mejeriprodukter, hälsoprodukter etc. Det kan också användas i daglig kemisk och farmaceutisk produktion.

Vår ekologiska majsgård ligger i nordöstra Kina, med ett lämpligt klimat och bördig jord, vilket kan säkerställa majsens kvalitet. Därför är kvaliteten på vår majsstärkelse och maltodextrin branschledande. Samtidigt kan vi också utfärda ekologiska EU- och USDA-certifikat för kunder för att bevisa källan till maltodextrin.

Vi erbjuder även andra högförädlade majsprodukter som organisk maltsirap, organisk erytritol, organisk glukossirap, etc.

Specifikation

Hälsofördelar

1. Förbättra matens viskositet

Att förbättra matens viskositet är en av de viktiga funktionerna. Det kan öka lösligheten av olika livsmedelsingredienser och kan spela en uppenbar emulgerande effekt, vilket kan göra att viskositeten hos den tillverkade maten ökar och får deras smak att bli. Mer frestande. Det kan också hämma brunfärgningsreaktionen hos olika livsmedelsingredienser och kan förhindra brunfärgning av livsmedelsingredienser under bearbetningen av livsmedel.

2. Minska matens sötma

Att minska matens sötma är också huvudeffekten. I många godisar kommer en lämplig mängd maltodextrin att tillsättas, så att sötman i godisarna kan minskas, och godisens seghet kan ökas. Det är frestande och har en stor fördel i att förlänga hållbarheten på godis. Vanligtvis lider de livsmedel som innehåller maltodextrin av och lider av högt blodsocker och diabetes i livet.

3. Alternativt fett

Maltodextrin är också det vanligaste fettersättningsmedlet i livet. Människor kan använda maltodextrin för att ersätta fett när de gör mat med hög fetthalt som sallader eller glass och korv så att fetthalten i den producerade maten är relativt låg. Efter att ha ätit kommer den inte att absorbera för mycket fett och inte heller orsaka sjukdom på grund av för hög fetthalt. Regelbunden konsumtion kan också förebygga kroppsfetma.

4. Ändra matens utseendestruktur

Att förändra matens utseende och struktur är också en viktig effekt av maltodextrin. Människor kan lägga till en lämplig mängd maltodextrin när de tillverkar färdigmat som kex eller kakor. Detta kommer att göra att produkten smakar bra, inte klibbig och inte äts kommer att lämna en rest, och sedan blir formen och utseendet på maten som görs genom att tillsätta maltodextrin relativt slät och fyllig, och det kommer att få folk att känna att de har stor aptit .